1、猪瘦肉中蛋白质的含量较高，适量的使用对人体的生长发育有一定的促进作用。

2、另外猪瘦肉中还含有一些维生素以及人体所需的脂肪酸。其中瘦猪肉所含的维生素B能让人精力充沛，更加富有力量感。

3、除此之外，猪瘦肉还能够促进人体对铁的吸收，有利于促进血液的循环，对于改善缺铁性贫血也有着一定的作用。猪瘦肉味道鲜美，还具有开胃益脾的功效。