1、喝醋可以减肥，但多作为辅助疗法。食醋是日常生活中常用的食材，含有的营养物质有氨基酸、多种有机酸、乳酸、矿物质、柠檬酸等，可以消化糖和脂肪，能够促使营养素在体内燃烧和提高热能利用率，所以适量食用有助于减肥，促进身体健康。

2、食醋中所含有的柠檬酸能够促进血液循环，能够将多余的脂肪转化为能量，有利于有毒物质的排出，从而减轻体重，有助于减肥。

3、减肥是一个系统工程，适当使用食醋有助于减肥，但是单用此法是很难减肥成功；应选择科学的方式即合理饮食加坚持有氧运动方可逐渐达到减肥效果。