1、秋冬吃羊肉有抵御寒冷、健脾养胃、补气血等益处。

2、抵御寒冷：羊肉中含有的热量比猪肉更高，且羊肉的脂肪比猪肉较少，人体能更好的吸收这些热量，从而起到保暖的作用。

3、健脾养胃：羊肉性温热，具有补气滋阴、健脾养胃的功效。适当地多吃羊肉，可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化，还能起到祛湿、避寒、暖胃等功效。

4、补气血：铁元素是人体所需的营养物质之一，从营养成分上来看，羊肉中含有丰富的铁元素，可以给人体中的血红蛋白提供原料，从而达到补气血的效果。