厌食、挑食是1-3岁年龄段宝宝最为多见的饮食问题。看着孩子对食物没有兴趣，每天吃饭都像是在完成任务的痛苦，妈妈心里怎能不着急呢？可是，面对厌食的孩子，大多数家长却又不知道究竟该怎么做。

其实，不管是挑食还是厌食，都有“根”可寻。面对厌食的孩子，一定要找出根源，“对症下药”才是解决问题的根本。

引起孩子厌食的原因是多方面的，例如平时不规律的饮食，肉蛋奶吃得过多了，引起消化功能不良，零食吃得过多，血糖总是处于一个饱腹的状态之中，胃肠道蠕动功能差，进食环境差，或者胃肠功能本身就不是特别好，家长过大的压力这些都有可能会引起孩子的反叛心理，从而引起孩子厌食的问题的。

面对厌食宝宝，妈妈究竟该怎么做呢？接下来，就让青岛育儿网小编为大家推荐几款针对解决孩子厌食问题的食谱吧。

小儿消食粥：

用山楂片和高梁米放入锅中煮，煮到烂的时候，加入适当的奶粉和白糖。让孩子常吃就可起到一个促进食欲，健脾养胃的作用，不管是不满周岁的幼儿还是多大的孩子都可常吃。

萝卜饼：

把萝卜切成细丝，将其放入锅中炒到五分的时候，将猪肉剁碎，把这些材料一起调成陷心，把面粉加水和好，然后弄成薄片，再将陷心放在其中间，用植物油炸好就可以了，孩子爱吃，口感也好，多吃具有理气消食的作用，由其是对于家里有喜欢吃零食的孩子由为适用。

山药鸡肫：

将买回来的鸡肫洗干净后切成薄片，将山药处理发，同鸡肫一起放入锅中用调味品进行腌渍，在拿一个碗把调味品同淀粉弄成滋汁，放油加热，把鸡肫，放进去炒，加入青豆，倒入备用的滋汁，加上调味品，姜末调味就可。可起到一个消食化积的作用，对促进孩子的食欲具有很大的帮助。

白萝卜泡菜：

把白萝卜切成丝之后，把生姜，小黄瓜等都切成薄片，加入适量的调味品一起泡就可以了。白萝卜具有消除疲劳，缓解腹胀，促进食欲。

菠萝苹果汁：

如果孩子喜欢喝饮料的话，那么直接用菠萝苹果汁代替就是一个最好的选择了，其含有丰富的维生素C，对促进孩子的营养需收具有很大的帮助，同时其中的酶元素具有开胃的作用，多喝促进孩子的食欲。

冰糖乌梅汤：

乌梅加入清水中煮熟，加入冰糖，煮成熔化后就可以了，冷却后装成瓶子备用，冰糖乌梅汤可让孩子当成饮料喝，具有生津止渴，开胃的作用。

在日常喂食中，家长们除了要合理喂养、经常变换饮食的花样品种、荤素搭配外，给宝宝多吃一些开胃、健脾消食、促进消化的食物，也是不错的选择哦。

小儿厌食食谱——白萝卜泡菜

清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大的作用。

食材：白萝卜150克，小黄瓜100克，糖、盐、醋适量。

做法：

（1）白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。

（2）用糖、盐、醋，酌量拌匀。

小儿厌食食谱——菠萝苹果汁

在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的宝宝。

食材：苹果1个，菠萝1/6个，凉开水200毫升。

做法：

(1)将菠萝、苹果分别去皮切丁。

(2)加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。

小儿厌食食谱——金橘蜜膏

本品具有健脾消食、生津理气功效。适用于口渴不思进食的厌食宝宝。

食材：金橘500克，白糖500克。

做法：

(1)将金橘洗净，切片，与克白糖混匀。

(2)将金橘放入瓶中，密封2周。

用法：每次取25克，开水泡饮，连续吃1周。

小儿厌食食谱——午后甜品芝士薯饼

原料：

土豆80克(正常大小约2个);芝士2.5克;牛肉15克;

洋葱10克;胡萝卜15克;鸡蛋2个;

面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。

制作方法：

1.将土豆蒸熟，使其变软，去皮、切块。

2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎，加入少许胡椒、盐，炒熟备用。

3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥，放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。

4.取适量的混合薯泥，包入芝士做馅，搓成手掌大小的扁椭圆形。(这个过程有点像包汤圆。)

5.将成形的薯饼裹上生粉，然后浸入鸡蛋液，捞起后再放入面包糠，严密地裹上一层面包糠。(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分，裹上面包糠则为丰富口感。)

6.在锅中倒入菜籽油，分量以可没过薯饼为宜;将油烧至170℃左右，放入薯饼，炸至金黄色即可(约1至2分钟)。