1、如果孩子不愿意单独吃青菜，则可以将其切碎以后跟肉类或者是蛋类掺在一起，做成馅儿，这样不仅能够改善口味，还能够让孩子因为找到新的吃法而开心，所以，家长不妨纠正纠正自己做青菜的方法。

2、如果家长自己并不爱吃青菜之类的食物，但是，为了避免孩子因为偏食而导致发育异常，建议家长还是要以身作则，带头吃青菜给宝宝看，虽然八个月的宝宝可能并不懂得这些，但是，他们看到家长吃自己自然也会慢慢接受。