众所周知，中国被誉为“世界美食王国”。说句不夸张的话，每一种食材，到了中国的大厨手里，都能变着花样做出让外国人垂涎欲滴的美食。但是，也总有那么一些“黑暗料理”，仅仅是看着就让外国人难以下嘴！

所以，今天就给大家讲一下，日本人评出的7道“难以入口”的中国美食，不仅如此，有些网友看到后，也纷纷表示：我也吃不下啊！别说，就是老于也吃不下，所以，下面就一起看看吧。

第一道：土笋冻

土笋冻顾名思义，就是用土笋做的冻。土笋是海边沙滩的一种类似蚯蚓的虫子，它无头、无目、无骨，会蠕动，用它熬煮出来的汤，冷却凝固后就是竹笋冻。这种美食，看着可是相当“重口味”，一般没吃过的人，真的是难以下口，但只要吃过的朋友，绝对会翘起大拇指！

第二道：臭苋菜梗

臭苋菜梗是著名的绍兴三臭之一，老于认为，此菜堪称为三臭之首也不为过，因为不管是腌制臭豆腐，还是臭冬瓜，用的都是臭苋菜梗的汤汁。尤其是当地的朋友告诉我，吃这道美食的时候，要用吸的方法。轻轻一吸，臭苋菜梗中的茎肉就像果冻似的吸入口中。但是，吃不惯的人，这味道能让你快速减肥！

第三道：皮蛋

皮蛋对于国人来说就是非常美味的下酒菜，但是，对于日本人来说，却吃不惯。尤其是原本白白的蛋清被腌制成青黑色，黄黄的蛋黄也会成了绿了吧唧，黑不溜秋的溏心状。特别是入口之后，还会有一股非常独特的风味！所以，皮蛋不仅日本人受不了，很多外国人都吃不了这美味。

第四道：螺蛳粉

螺蛳粉在很多朋友的眼中属于珍馐美味，甚至还有很多店铺举办吃粉大赛，什么几碗粉在规定时间内吃完。但是，这种美食老于也享受不了，尤其是它里面的酸笋，那种味道个人感觉就像多年未洗的厨房抹布，关键是它的味道漂浮在空气中久久不能散去。

第五道：豆汁

说实话，日本人也喜欢吃臭味的食物，比如从咱们中国流传过去的酱豆（日本叫酱豆为纳豆）。但是，对于臭苋菜梗也好，螺蛳粉也罢，尤其是豆汁真的是接受不了啊！豆汁，据说只有地道的老北京人才能享受，当然，老于认为一些外地的朋友，偶尔也能品尝一下，但是，更多的朋友别说品尝了，闻味都不行。所以，日本人吃不惯也好，受不了也罢，还是可以理解的。

第六道：童子蛋

在浙江的东阳，当地有一道非物质文化遗产的美食，它就是童子蛋！童子蛋顾名思义，就是用1岁至5岁小男孩的童子尿煮出来的鸡蛋。据说，煮好的童子蛋会在极短的时间内一售而空！

而一锅好的筒子蛋，从鸡蛋入锅开始，首先要用大火煮沸，然后再改成小火，慢慢的煮，最少要煮一天一夜，煮好的童子蛋，无需放一粒盐，吃起来就自带咸味。不仅如此，在鸡蛋凝固煮至凝固时，还要用勺子把所有的鸡蛋敲碎，这样才能更好的入味。说实话，这道美食老于也吃不下啊，不知道有吃过的朋友吗？

第七道：麻辣兔子头

在重庆，麻辣兔子头可是一道非常解馋下酒的佳肴！据说，吃兔子头的高手，可以达到庖丁解牛的境界，就是在很短的时间内，把兔子头骨肉分离，且拆分的非常到位。但是，兔子头不管是红烧，还是做出麻辣味的，那张口獠牙的样子，让很多没有吃过的朋友望而却步！

以上就是今天给大家分享的内容，问一问朋友们，咱们不说日本人能不能接受的了上述的美食，问一问在座的各位，你们有谁都吃过？或者喜欢吃哪些？欢迎在评论区留言分享哦！我是馋嘴老于，感谢大家的观看，谢谢！