便秘几乎是很多恩比较重视的一个话题，尤其是对于一些老年人来说，但是不是只有老年人会出现便秘的情况，便秘是有很多的原因引起的，但是一般跟着自己日常的饮食是有着直接的关系的，所以，想要治疗便秘，就要从直接日常的饮食做起，这样才可以彻底的治疗便秘。

对于便秘的病人，也可以选用下面几个食疗的验方进行调治：

①麻油拌菠菜：用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。

②芝麻粥：用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

③北杏炖雪梨：做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟（1小时）即成。喝汤吃梨，常食有效。

④无花果蜜糖粥：将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜

便秘的时候，最好是不要使用药物，因为经常的使用药物，会使直接的身体抵抗力下降的，也会伤害直接的身体，我们可以透过日常的饮食调理，这样的方法即可靠对身体又没有伤害，而且还可以给身体补充营养，