1、田螺：炒田螺是中秋夜赏月不可缺少的美食之一，中秋吃田螺，据说能使眼睛明亮，还有着美好的寓意。田螺要提前1天养好，还要准备好紫苏叶或者薄荷叶，钳去螺尾，炒锅热油，放姜葱蒜，下田螺炒香，淋入啤酒调料，撒上薄荷叶，香气四溢，仅是闻着，便已让人口水直流.

2、大闸蟹：俗话有“西风响蟹脚痒”，中秋之时螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。现在商家们把大闸蟹包装成精美的礼盒，也方便大家赠送亲友，“蟹”谐音“谢”，以表达感谢之意。想要把大闸蟹做得好吃，记得螃蟹要腹部朝上摆放，塞上姜片，冷水下锅，大火蒸15分钟，不流黄，不掉腿，鲜味十足。

3、菱角：农历八月正是菱角成熟之时，中秋节，家里老人都会买一些菱角煮熟给孩子吃，因“菱”字谐音“伶”，期盼孩子聪明伶俐，茁壮成长。菱角除了煮熟直接吃，还可以用果肉来炒菜、煮粥，可以除内热、解油腻。

4、栗子：秋季是丰收的季节，中秋节除了吃月饼，还要吃当季的丰收作物，现在正是栗子开始大量上市的时候，买上一些栗子，煮着吃、炒着吃，或者用来入菜、煲汤，鲜香美味，中秋节吃当季收获的食物，祈愿带来来年好光景。

5、芋头：芋头是中秋节祭月仪式时供桌上必备的一道食物，有人买芋头，有人用芋艿，无论是哪一种，都有着“余头”、“运来”的好寓意，中秋佳节，拜月后吃点芋头，讨个好彩头，希望来年日子有富余。

6、柚子：金秋时节，柚子成熟，圆圆的柚子象征着团圆与和美，柚子谐音“佑子”，有着保佑平安的美好寓意，所以柚子是中秋节不可少的一样水果。在大鱼大肉和吃了月饼后适当的吃点柚子，还可以还能解腻、消食。