浙江最会藏的小吃王国,秋天到了,边走边添“秋膘”吧!

更新时间:2022-10-17 12:01:08作者:智慧百科

浙江最会藏的小吃王国,秋天到了,边走边添“秋膘”吧!



树色老依官舍晚,溪声凉傍客衣秋。

一展秋风万里。

着一件秋衣,乘万里秋风,

沿着诗仙李白的梦境,

夜度镜湖月,湖月照影,

送你来嵊州享一场欲罢不能忘的十月宴席。


@五水共治

嵊州古称“剡县”,

四面环山、五江汇聚,中为盆地,

七山一水二分田的格局,

东南山水越为最、越地风光剡领先”的风光。

从“剡”到“嵊”,

嵊州的历史也从秦汉走到了北宋,

悠悠千年,转瞬而过。


@文旅嵊州

千年的岁月里,

一到秋天,

这个城市的温度便慢慢染上来。

街边老树落叶的温度,

银杏怀抱里金色华光的温度,

耀眼夺目的红枫所枕山风的温度。


小红书@小女子涵也

这些温度就这样染进山水间,

染进城市阡陌的小巷,

染进游人心中,染进“剡溪九曲”的河流。

不同于杭城鲜明的清丽婉约,

越城浓墨的文雅之气,

这座北靠杭州,东邻宁波的绍兴小县城,

在深厚的历史底蕴和漫长时间的馈赠下,

备下了最好的礼物。

一份独属于它的秋味。

@文旅嵊州

这个十月,就来这里走一走吧~

杭州高铁45min即达,

不用很远,就在家门口,

把所有秋天的温柔“收入囊中”!

01

游走山水秘境

/在大自然里深呼吸

/覆卮山 /

十月秋高气爽,

正适合将身心投进山水之间,

去看层叠在漫山的秋叶,

红黄色块中夹着青绿,较着劲儿地接成一片。


@图虫创意

若要做个选择,

东晋山水诗人谢灵运诗中所写的覆卮山一定不能错过,

“登此山饮酒赋诗,饮罢覆卮”,

光是想想便已经充满了诗意潇洒和纵情豪迈。

浪潮一样连绵而下的千年梯田,

2300亩的稻田把空气塞满了稻香。


@杭州星期天俱乐部

谷穗摇曳之间唱一首《稻香》,

随着稻香河流继续奔跑,

是最初的美好,是乡间的歌谣,是鲜艳的人生。

也许快乐的意义真的很简单。


@图虫创意

除了稻香梯田,还有古村、火山岩、高山草甸,

数百万年前留下来的冰川石浪痕迹,

每一个角落里,都藏着惊喜。


@文旅嵊州

泉岗村是嵊州传统的古村落,

坐落于覆卮山半山腰,

位于嵊州市下王镇东北部,

群山环抱,云雾缭绕,依山而建的民居极富山区特色。

层层叠叠,错落有致

大片的白墙黑瓦仿佛生长进了山色中,

清晨云雾一起,恍若仙境。


@文旅嵊州

古村和秋天像是一幅天然的水彩画,

人们在画中生活行走,

山光水色在人文农耕的滋养下孕育生机。

溪水潺潺,岁月流逝,

世界风云变化,古村只守着这方净土。

我们来看风景,风景也在等我们。



@杭州星期天俱乐部

行过古村,

登上山峰最高处,一揽大好河山,

愿生活简单幸福,不负期待。

/百丈飞瀑 /

“银河坠半空,摇曳成云雾,

万斛喷珠玑,百丈悬练素。”

这样磅礴的诗句所描述的,

便是嵊州的第一瀑布“百丈飞瀑”。


@诗画浙江文旅资讯

百丈飞瀑位于嵊州市王院乡王院村南1里处的百丈岩,

拥有百丈瀑、戏珠瀑、鸳鸯瀑等20余个景点,

或大或小,或深或浅,各有风情。

也被誉为“浙江十大瀑布之一”。


@摄/薛强

藏在山林间,

妩媚的青山,温柔而深幽的绿水。

飞流直泄、气势磅礴,山高峰险,植被茂密。

苍松的古枫流露出一抹秋色。

寻一个雨后初晴的日子,在草木还氤氲着水汽之时,

让水珠迸溅,

和微凉的初秋迎个满怀。


@文旅嵊州

远离城市,远离车马喧嚣,

远离快节奏的生活和思维,

去一个从未去过的地方,拜访从未谋面的人间秘境。

或许,这就是旅游的意义,

身体和灵魂常常被我们拉的像一根经绷的弦,

锐利而疲惫,

远方和山水则像是松弦的扳手,

它总是在这里等你,一年四季。


@文旅嵊州

02

戏里度春秋,人间藏喜乐

/在古镇遇见最淳朴的烟火

千年历史铸就了嵊州的脊梁与灵魂,

一条条青石板铺成的千年古道,

众多古建筑和历史文化遗址,

都见证着嵊州古城的历史与记忆。


@图虫创意

“浙东唐诗之路”的诗意,

百年越剧的柔软悠扬,意味深长,

这座越乡风情的小城,

像是一座未被发掘的宝藏,

藏了许多大大小小各有特色的珍宝。

/ 越剧发源地/

天上掉下个林妹妹,似一朵轻云刚出岫

这一句越剧红楼梦的经典唱词,

可谓是传遍大江南北。


@绍兴文旅发布

越剧,作为全国第二大剧种,

又被称为是“流传最广的地方剧种”,

不仅受到全国各地人们的喜爱,

在国外也有着不菲的知名度和忠实的爱好者,

更被称为“中国歌剧”。


@绍兴文旅发布

嵊州作为越剧的发源地,

像是一坛被戏韵浸泡的陈年美酒。

百年的水袖翩然、曲短情长

舞不尽的江南似水柔情,

将这座城市罩进了戏曲的光影中……


@绍兴文旅发布

/施家岙 /

一个传承了近千年历史的古村,

一个孕育了中国女子越剧的地方,

一个处处沁透着柔美浓酽的世外桃源。


@嵊县儾 摄/张军

将秋色枕在背后,将浪漫揉进生活,

这个小村在十月,

既有秋色,又有独特的越剧风情。


@诗画浙江文旅资讯

一弹流水再弹月,半入江风半入云;

红袖翻风鸲鹆舞,紫箫弄月凤凰鸣。

古朴典雅的施家岙古戏台,

单檐歇山顶翘角和顶上镶的《二龙戏珠》,

仿佛还能看到当年越剧女子科班初建时的时光。


戏里度春秋,人间藏喜乐,

这个初秋, 与你一“戏”时光。

/ 崇仁古镇/


@文旅嵊州

崇仁古镇,像江南,

又不完全是江南,

它有着江南古镇和水乡的温柔,

却也有着独特的江南风骨。

一砖一瓦之间皆为故事。


@绍兴文旅发布

千年古镇,旧时曾唤“杏花村”,

后北宋义门裘氏迁族定居于此,因崇尚仁义,故名“崇仁”,

也曾被称为“浙东小上海”。

千年的岁月沉淀,

让它成为了嵊州文化底蕴中不可缺少的一部分,

也使它成为了当地人心中不可割舍的一块净土。


微博@圆圆大无敌

和其他地方的古镇不同,

崇仁古镇没有过多的商业化渗透,

它仍然保留着一份古镇应有的人情味,它更真实,也更动人。


@图虫创意

不是新刷的白漆, 不是整齐划一的布局,

不是日日喧闹的人流和售卖。

斑驳的老墙面、古旧的木雕屏帘,

像是一个在时代洪流中独善其身的倔强老者,

沉默的守护着一方人文千百年的安然。


来到这里,

仿佛可以直接对话过去,

可以看到千百年来最淳朴自然的人间烟火。

03

遇见美食,吃定美食

/最低调的小吃王国

/ 豆腐包/

世界上只有两种人,

没吃过嵊州豆腐包的,和吃过嵊州豆腐包的。

豆腐包也许大家也吃过别的,

但是我敢说,只要你吃过嵊州的这口豆腐包,

恐怕别的就都是“莞莞类卿”啦!


@文旅嵊州

豆腐小笼包皮吹弹可破,

隔着透亮能清楚看到里面饱满的馅,

小心翼翼夹起, 豆腐、肉末、小葱、汤汁……


小红书@锅包又脑袋


小红书@浅浅浅浅灰

一口下去,

所有材料和滋味都在口腔里爆裂,

嫩滑的触感和着豆香、肉香、汁水香一起吞下,

简直是一口豆腐包,

神仙也不换的美味!

/ 嵊州豆腐汤年糕/


品尝了豆腐包,它的好姐妹豆腐汤年糕可千万别落下。

相信一定不会让你失望。

豆腐汤年糕,在嵊州,被叫做炒年糕,

不像别的炒年糕,它是带着汁水的,

恐怕只有在嵊州,你才能吃到这样独特的“炒年糕了”。


@温州深夜食堂

满满一大碗,放眼望去,

是集香、醇、韧为一体的美食盛宴。

方块切成细条状的年糕,

根根分明,弹而不软,

交错在醇浓的汤汁里,倍儿入味。


@温州深夜食堂

/ 炒榨面/

除了嵊州炒年糕,对每个嵊州人来说,

永远吃不腻的还有那碗家乡的榨面。

榨面是嵊州的特产, 不同于粉丝,

它的口感更加脆,也更加根粒分明。


可以炒,也可以放汤面,甚至还可以煎,

总之,你想要的做法,

它都可以试试看。


@绍兴文旅发布

烧一碗热腾腾的榨面,煎一个流黄的荷包蛋,

撒上绿油油的葱花点缀,

一缕香气飘到鼻尖, 汤清味鲜,香美溢口……

就是这样一碗榨面,牵绊了每个嵊州人的一生,

慰藉了一代代嵊州人的胃。

/ 羊骨头/

最鲜不过羊骨汤,

到了秋天,正是添秋膘的季节,

来了嵊州,一定要尝尝羊骨头,


新鲜的羊骨经过一整天的炖煮,

所有的鲜味都钻进了汤汁里,

一点儿都没有羊膻味。

咬不断的筋成了啃羊骨的一大乐趣,

啃完肉再把吸管插进羊骨的切口中,

吸几口骨髓,简直圆满!


@绍兴文旅发布

/ 鸡蛋煎饺/

加鸡蛋的煎饺也是嵊州的一大特色小吃,

平底锅烧热后淋上少量油,

再把肉馅儿饺子放进去煎,

浇上适量水以后再把打好的鸡蛋液从内到外倒入烤饺中,

撒入葱花,大功告成。


@绍兴文旅发布

鸡蛋的鲜香,

和煎饺在平底锅中完美融合,

微微有些焦的鸡蛋边和饺子底的香头,

更是让人欲罢不能!

蘸上一口醋或者辣椒,一口气十八个都不成问题!


@绍兴文旅发布

一文看罢,

有没有打动屏幕前的你呀~

有山有水有美景,

有诗有曲有古意。

这个十月,和秋风相拥在嵊州,

和美食天堂相遇在离杭州高铁45min的转角。

和杜甫一起发出“剡溪蕴秀异,欲罢不能忘”的感叹吧!

浙游君在嵊州等你呦~

本文来源:浙里好玩

本文标签: 嵊州  年糕  炒年糕  豆腐  小吃  文旅嵊州  

为您推荐

山西省·长治市景区景点29个,长治市有哪些景区

下辖: 4区:潞州区、上党区、屯留区、潞城区 8县:襄垣县、平顺县、黎城县、壶关县、长子县、武乡县、沁县、沁源县 —————

2023-01-31 08:44

惠州罗浮山5A级名胜景区 惠州罗浮山风景区旅游

罗浮山由不透水的花岗岩地层组成,山体切割程度大,大小432座山峰,峭壁危崖,980多道瀑布流泉,“山山瀑布,处处流泉”。尤以

2023-01-31 08:44

河南省·洛阳市景区景点82个,洛阳景点有多少个

下辖: 7个市辖区:涧西区、西工区、老城区、瀍河回族区、洛龙区、偃师区、孟津区 7个县:新安县、宜阳县、伊川县、洛宁县、嵩

2023-01-31 08:44

江苏省南通市景区景点57个(江苏省南通旅游景点有哪些)

下辖: 3区:崇川区、通州区、海门区 3市:如皋市、启东市、海安市 1县:如东县 —————— 崇川区: 1. 南通濠河风景名胜区

2023-01-31 08:44

一生必去的福建省13个景区(福建旅游最好的景区)

福建省地处沿海,这些年经济很发达,福建要说旅游除了厦门其他地方都不怎么好,但是福建也有很多不错的旅游景点,包括自然风景

2023-01-31 08:44

山东省·潍坊市景区景点106个 潍坊市主要景点

下辖: 4个市辖区:奎文区、潍城区、寒亭区、坊子区 2个县:昌乐县、临朐县 4个管理/高新/经济区:高新技术产业开发区、滨海经

2023-01-31 08:44