更新时间:2022-03-15 09:31:39作者:未知
步骤1
食材:大米40克。
步骤2
大米洗净,放入清水中浸泡3小时。
步骤3
锅中倒入300毫升清水,加入大米,大火煮沸后,转中火煮30分钟,关火冷却。
步骤4
倒入料理中,打至细腻打糊状。
步骤5
再倒入锅中,开小火,不停搅拌直至浓稠,盛出即可。
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1、要想做出来的烧饼外酥里嫩,和面、发酵、煎烤这3个步骤都需要注意技巧。 2、和面:面、水、油的比例一般是2:1:0.3,油多了烙出的烧饼不容易分层,油少了不酥。要用温水和面,面要和的软一些,拿一双筷子搅动干面粉,边搅
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1、食材:鱿鱼一只,酱油少许,一品鲜少许,烧烤酱少许,孜然少许,芝麻少许,辣椒面少许。 2、鱿鱼剪半,取出内脏,清洗干净。 3、放在烧烤架上,刷上油。 4、均匀受热,两面翻烤。 5、涂上作料,撒上调料即可。
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