1、虫草花也很适合用来炒菜和煮火锅，炒菜的时候，锅里的菜熟了即可，吃火锅的话等水开就可以，而干的虫草花只要煮3到10分钟就可以吃了。新鲜虫草花煮多久也要看使用的是什么锅，如果是高压锅的话，几分钟就可以熟了。

2、虽然虫草花的营养丰富，但是仍然需要控制好量，一般每人2到5克就可以了，过多的食用它，身体是吸收不了这么多营养成分的，甚至会加重身体的负担，以至于白白的浪费了虫草花。