1、材料：日本南瓜1个、黄油20克、蜂蜜2小包、食盐1-2克。

2、日本南瓜对半切开，把南瓜籽挖掉。

3、切块，不需要太厚，薄一些容易烤熟入味。

4、两小包蜂蜜，加点盐、水调匀。

5、蜂蜜盐水刷在南瓜上，再把一小块总统黄油抹在南瓜上，多余的黄油直接放入锡纸盒里。

6、烤箱200度，中下层，烤30分钟，把南瓜拿出来再刷一遍蜂蜜盐水，多余的汁水倒入锡纸盒。

7、再入烤箱烤15分钟，南瓜边缘出现焦糖色即可。