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2023-01-31
更新时间:2022-08-16 10:57:31作者:未知
图片来源@视觉中国
文 | 成功营销
关于#喜茶布局婚庆业务#成为了最近的热门话题。目前在微博平台,该内容登上热搜榜,并获得了近一亿的阅读量。在小红书平台,搜索“喜茶婚庆”相关内容,则会出现超万篇笔记。
在喜茶随后的回复中,喜茶表示在近一个月的时间里,已经为一万对领证新人送上了喜茶。除此之外,喜茶还不忘提醒新人们喜茶推出了婚庆团餐服务。希望新人们在结婚时不要忘记喜茶,侧面也对这一传闻给予了证实。
喜茶谋划“喜上加喜”已久?
喜茶布局婚庆业务,并不是一时兴起。从今年5月开始,喜茶就开始通过借势不同节日,慢慢向大众渗透品牌自身与婚庆业务的关联程度。以推出的不同福利,增加正处于婚恋年龄的消费者对喜茶的好感。
5月20日,喜茶正式上线了《喜一下》品牌宣传片。作为喜茶成立十周年的宣传片,该故事片讲述的内容就与喜宴相关。影片演绎了男女主角在婚前常因小事发生争吵,但最红男主角在婚礼现场为女主角制作最爱的奶茶的举动,使得女主角备受感动。通过此短片,喜茶向大众展示了“用心的爱,才是独一无二的爱”的品牌理念。
除此之外,喜茶借势520之意,以“大喜之日喜一下”为主题,开展了不同的线上线下活动。在线上,喜茶与不同品牌推出了联名海报,发布了“喜人认证”表情包和微信状态。在线下,喜茶推出了“喜人认证”喜卡和杯贴,并与各地民政局联动举办了快闪活动。为各位新人送上了喜茶和520限定双喜徽章及杯袋。
在七夕前夕,喜茶宣布将“大喜之日”活动进行升级,将活动日期延长到了今年年底。在今年年底前,新人们都可以凭借当日领取的结婚证,可免费领取2杯现制饮品,还可以去指定店铺领取蛋糕。这一活动的延长,则再次表明了喜茶为涉足婚庆领域,持续进行铺垫。
在刚刚过去的七夕,喜茶再次借势节日氛围。通过联合各地民政局,推出了七夕限定活动。除了“大喜之日”之日的福利外,喜茶又推出了独具七夕传统元素的喜版鹊桥装置以及“交杯茶”和扇子的周边。借势七夕这一浪漫的中国传动节日,喜茶再刷一波在婚庆业务的存在感。
七夕过后,喜茶正式宣布了“囍上加喜”婚宴团餐规则,以此迎合消费者的婚宴需求。在婚宴当中,针对订购99杯、199杯和299杯以上,可以享受不同折扣,除此之外,还有不同的婚宴优惠规则。
为何选中了婚庆领域?
随着时代发展,婚庆消费变得多元化、个性化。面对茶饮行业的激烈竞争,喜茶此时宣布推出喜宴服务,无疑是看中了婚庆新经济所带来的新的市场机会。
面对茶饮行业的激烈竞争,消费者在婚庆领域投入的增加,可以为喜茶带来新的市场机会。虽然我国结婚登记数量逐年递减,但随着居民收入水平的提高和消费意识的改变,婚庆市场规模却在逐年上升。
根据艾媒咨询的数据显示,2022年广义婚庆行业市场规模将超过24万亿元。在有着天然关联的品牌优势下,蕴藏巨大发展空间的婚庆行业,无疑可以为喜茶在内圈的茶饮行业中带来新的增长点。
婚庆领域不仅市场在扩大,而且变化迅速。年轻消费者对个性化婚庆形式的需求,给予了喜茶进入婚庆领域的机会。一向追求个性化产品的年轻消费者,在婚庆形式上同样追求变化与创新的风格。
在这样的情况下,常规的喜糖、喜酒、喜烟的婚礼三件套,逐渐被年轻消费者所喜爱的美妆、香薰、茶饮产品、盲盒等物品替代。喜茶作为既可以代表年轻消费者的生活方式,又可以满足年轻消费者在不同场景下的标新立异的物品,进入婚庆领域这个新秀场。
消费者对好运的心理需求也给喜茶带来了涉足婚庆领域的勇气。前有转发锦鲤求愿望实现,后又拜杨超越头像求好运。近几年中,年轻消费者对爱求好运、沾喜气的心理需求,日益增长。
而喜茶也因名中带“喜”,曾满足了不少消费者对“喜气”的需求。社交平台中,多位网友晒出的结婚喝喜茶讨喜的行为,已经在无形中给喜茶与婚庆领域建立了关联。喜茶顺水推舟与对“喜气”需求最大的婚庆领域进行关联。
茶饮品牌已向不同领域发展
近几年中,新茶饮行业竞争加剧。根据中国连锁经营协会发布的《2021心茶饮研究报告》显示,2017年—2020年,我国新茶饮市场收入的规模从422亿元增长至831亿元,预计2023年有望达到1428亿元,门店数可达50万家。
在这样的情况下,茶饮品牌们想要从中突出重围并不容易。以喜茶为首的茶饮品牌们,则开始通过不断丰富消费场景和消费形式,出圈拓展。以此增加消费者购买,提升市场竞争力,保证品牌的收入增长。除了涉足婚庆领域外,投资与布局上下游产业,也已经成为茶饮品牌热门发展方向。
以喜茶为例,仅在去年下半年就投资了Seesaw、野生植物基、和气桃桃、WAT鸡尾酒、野萃山、王柠柠檬六大品牌。从投资的范围可以看出,喜茶已经横跨咖啡、气泡水以及鸡尾酒细分饮品赛道,完成了饮品生态链的构建。奈雪的茶虽然投资数量不及喜茶,但在今年也完成了上市后的首笔投资,即茶饮品牌茶乙己。
茶饮品牌选择以投资的方式,寻求助力品牌增长。对外而言,展现了品牌实力,品牌逐渐转化为品类代名词。对内而言,投资则让茶饮品牌自身有机会去抢占不同细分赛道,形成品牌多元化的优势。在打造出不同形式、不同价位的产品区隔后,品牌竞争力也随之提升,将品牌增长的风险进行了分散。
向上游领域拓展,也成为茶饮品牌业务扩张的不错选择。2017年,喜茶在梵净山建起了面积超500亩的自有茶园。通过在茶园中培养土壤、茶树培育、茶叶自然生长的方式,为品牌自身提供原材料并有效把控原料品质。2020年,喜茶开始研发适用于自家饮品的草莓品种。最终通过开发区域自建草莓基地的方式,为品牌自身开发培育出新品草莓。
对于茶饮品牌而言,布局把控上游领域将为品牌自身带来两大好处。一方面有助于品牌产业链自身的完整。在拥有了更加完整的产业链后,茶饮品牌的成本也随之得到把控,降低企业原材料支出的同时,为品牌提供了更大的利润空间,加大了行业壁垒。另一方面,可靠的原材料供应,在保证原材料品质的同时也确保了产量供应。降低了因产品品质问题,所引发的风险因素。
在面对品牌间的不断内卷时,茶饮品牌们除了做好自身产品,讲好品牌故事外,还可以通过跟随市场需求的不断变化,向不同领域进行多元化发展。通过拓展商业版图,为品牌本身建立起护城河,缓解品牌压力。而向不同行业延伸的转型策略,或许可以让茶饮品牌们获得新的增长突破点。