全球连线 印度“国民小吃”脆球饼

更新时间:2022-06-22 19:37:28作者:佚名

全球连线 印度“国民小吃”脆球饼

玲珑圆润,腹有“乾坤”。咬开松脆的外壳,面粉、蔬菜、土豆泥、酸辣酱和各式印度香料轮番登场,香气四溢、口感丰富。

一道集色、声、香、味之享于一体的“街头炸食”如何“俘获”十几亿印度人的心与胃,成为当之无愧的“国民小吃”?又何以迷倒世界食客?让我们一同深入金砖成员国印度,探寻脆球饼的“美味秘密”。(记者:姜磊;报道员:狄帕克、阿希姆、比克拉姆;剪辑:王琪;编辑:史霄萌、王琪、鲁豫、王科文)

新华社国际部制作

新华社国际传播融合平台出品

本文标签: 印度  小吃  土豆泥  国民