证券时报记者 刘俊伶 张智博

针对近期生猪价格过快上涨，7月4日，国家发改委召开的生猪市场保供稳价专题会议指出，生猪价格不具备持续大幅上涨基础，官方将严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为。

分析认为，近期国内生猪价格过快上涨，重要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象，部分媒体特别是自媒体捏造散布涨价信息、渲染涨价氛围，短期内加剧了市场惜售情绪。

目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再次快速下跌，从而造成市场价格大起大落，反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。

7月5日，发改委再次就生猪保供稳价问题召开会议。官方消息显示，国家发改委价格司与大连商品交易所召开座谈会，研究加强沟通协作，共同做好生猪市场保供稳价等工作。

会议商定，国家发改委价格司与大连商品交易所紧密合作，会同有关方面进一步完善工作机制、形成工作合力，加强现货期货市场联动监管，及时排查异常交易，强化穿透式监管，依法严厉打击捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格以及资本恶意炒作等违法违规行为，切实保障生猪市场平稳运行。

生猪现货期货价格走高

周一，A股生猪养殖股掀起涨停潮，牧原股份、巨星农牧、正邦科技等6股均以涨停收盘，温氏股份涨11.82%。昨日，养猪概念股继续冲高，正邦科技涨8.77%，巨星农牧涨6.17%，牧原股份涨3.1%。

近期，生猪期货价格快速上涨。7月4日，大商所生猪期货主力合约一度涨停。7月5日，生猪期货价格先上涨后回调，盘中一度跌1%以上。生猪主力期货近两个月累计涨幅超过16%。

现货方面，根据国家统计局数据，6月下旬生猪（外三元）价格达到18.3元/千克，较上期涨价1.9元/千克，环比上涨11.6%，与今年3月的低点相比已累计上涨53.78%。批发价涨幅更为明显，根据农业农村部监测，6月30日开始全国农产品批发市场猪肉平均价格持续超过24元/千克，最新报价26.69元/千克，已超过今年年初价格。

去年以来，生猪价格持续低位，促使猪企纷纷减产以控制成本。据农业农村部数据，2021年6月生猪市场化“去产能”开始，能繁母猪存栏量连续10个月环比下降，从4564万头下降至4177万头，累计下降8.48%。今年5月能繁母猪存栏量4192万头，环比开始出现反弹，且仍高于农业农村部对能繁母猪保有量3700万头~4100万头的要求，也就是说生猪养殖行业仍有去产能的空间。

23只猪肉股

获机构高关注

虽然多数猪企仍处于亏损状态，但不少行业头部企业已表示看好下半年市场行情。天邦食品认为，目前猪价底部已经确定，即将进入反转通道，发展趋势以上升为主。温氏股份表示，近期猪价上涨，逐步进入猪周期右侧通道中。牧原股份则预计，下半年猪价有望达到18元~20元/千克。

银河证券表示，行业最低谷时期已经过去，猪价以及股价中枢都将逐步上抬。业内人士表示，新一轮生猪周期已经开启，5月生猪价格底部回升预示新周期到来，下半年生猪养殖产业大概率开启盈利模式。

6月至今，A股猪肉指数累计上涨17.2%，大幅跑赢同期上证指数。证券时报·数据宝统计，A股评级机构家数居前的猪肉概念股共计23股，其中18股涨逾10%。6月以来，巨星农牧大涨51.35%，华统股份、傲农生物股价涨幅双双超过40%。千亿市值的行业龙头温氏股份、牧原股份涨幅也分别高达35.31%、24.69%。

机构关注度方面，万科A、牧原股份、温氏股份、海大集团、双汇发展均获20家以上机构评级。万科集团是远近闻名的房地产巨头，2020年集团入局养猪，并以此为基本盘，发展起食品相关业务，旗下养殖企业山东环山集团现有1.4万头高健康种猪。

机构关注的猪肉概念股涨幅排行

代码

简称

总市值

(亿元)

6月至今

涨跌幅(%)

评级机构

家数

巨星农牧

华统股份

傲农生物

温氏股份

东瑞股份

牧原股份

立华股份

唐人神

新希望

新五丰

禾丰股份

天邦食品

湘佳股份

益生股份

天康生物

顺鑫农业

万科A

龙大美食

德美化工

得利斯

9.08

7.98

6

3

7

27

3

29

11

9

7

3

6

3

8

5

13

5

29

5

3

5

（本版专题数据由证券时报中心数据库提供。周靖宇/制图）