炎炎夏季，人们对于自己的食欲往往是非常的困惑，特别是变得非常的不爱吃东西没有口味，海鲜在这个夏季自然是受到了很多人的喜爱，味道非常的不同，非常的鲜香让人觉得食欲大开肠胃大开，那么些海鲜做法自然是要讲究色香味俱全，学习方面一样都不能少，接下来就为大家来介绍一道，杜利海鲜汤的做法是怎样的？

(1)、将牡蛎肉洗净;海带浸发，取出洗净，切丝;姜洗净，切成片;薄洗净，切成葱花。

(2)、锅内放猪油烧热，下姜片、葱花煸出香味，烹入料酒，加肉汤、精盐，倒入牡蛎、海带，煮一段时间加味精调味即成。

(3)、海鲜味浓，肉嫩，海带软糯。

用途

滋阴养血 补钙益脑 阴虚内热 妊娠缺钙 心烦口渴 健忘多动

材料

牡蛎肉150克，海带50克，生姜2片，葱2根，料酒、精盐、味精、猪油、肉汤各适量、

做法

(1)、将牡蛎肉洗净;海带浸发，取出洗净，切丝;姜洗净，切成片;葱洗净，切成葱花。

(2)、锅内放猪油烧热，下姜片、葱花煸出香味，烹入料酒，加肉汤、精盐，倒入牡蛎、海带，煮一段时间加味精调味即成。

(3)、海鲜味浓，肉嫩，海带软糯。

这一道海鲜汤不仅仅为大家介绍制作方法，还有配料包括功效，大家了解了吗？关于妊娠初期的反应缺钙包括滋阴壮阳有着非常好的功效，同时里面要加入料酒，这是必不可少的，可以起到调味和去腥的功效。